最中づくり一筋、名古屋 尾頭橋の和菓子処、不朽園（ふきゅうえん）

節分とは立春、立夏、立秋、立冬の前日の年四回ありま すが、室町時代ごろから節分といえば立春の前日を指す ようになりました。

季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられ、邪気 の象徴である鬼を追い払う行事が定着しました。

不朽園では、節分の日2/1~2/3限定で 「黒豆大福」 「鬼黒まんじゅう」 「恵方どら焼き」 の3点を販売いたします。

蜜煮の黒豆がころころ入った「黒豆大福」

中にはたっぷりの粒あんが入っています。

いつもの鬼まんじゅうとは一味違った「鬼黒まんじゅう 」

黒糖の香るさつまいもたっぷりの蒸しまんじゅうは小さ なお子様にも人気です。

薄めの皮でくるりと巻いた「恵方どら焼き」は長さ約20 ㎝！

今年の恵方は「東北東」 願い事をしながら無言で一気に食べきるのが良いとされ ています。

「黒豆大福」「鬼黒まんじゅう」「恵方どら焼き」 全て店頭受け取りでのご予約を承っております。

店頭またはお電話でお気軽にお問い合わせくださいませ。

TEL　052-321-4671